DENIS, Junior. Essai de production et de caractérisation physico-chimique et sensorielle d’un vin à base de la pulpe d’amande (Terminalia catappa). Thèses et mémoires en Agriculture et Sciences de la vie, [S. l.], v. 1, n. 1, 2018. DOI: 10.68520/DLQY3857. Disponível em: https://haitinexusjournals.online/index.php/theses-ALS/article/view/19. Acesso em: 4 nov. 2026.