Denis, Junior. 2018. « Essai De Production Et De caractérisation Physico-Chimique Et Sensorielle d’un Vin à Base De La Pulpe d’amande (Terminalia Catappa) ». Thèses Et mémoires En Agriculture Et Biologie 1 (1). https://haitinexusjournals.online/index.php/theses-ALS/article/view/19.